Translate

» » » » » » » Doğal Erik Suyu Tarifi


Doğal Erik Suyu Tarifi

1 kilo erik
1 su bardağı şeker ( eriklerim biraz ekşi olduğu için böyle koydum, sizinkiler tatlı ise daha az koyabilirsiniz )
4-5 adet karanfil ( bambaşka bir tat veriyor )
Yaklaşık 1,5 litre su
Erikleri yıkayıp karanfillerle birlikte derin bir tencereye koyun.
Üzerine suyu ekleyerek erikler yumuşayana kadar pişirin.
Piştikten sonra şekerini ilave edip karıştırın , şeker erisin.
Sonra ocağın altını kapatın.
Karışımı önce tel süzgeçle ılıyınca da tülbentle süzün. Buzdolabına kaldırıp iyice soğutun.Sıcak yaz günlerinde serinletmesi dileği ile..Afiyet olsun.

hakkımda sibel özer

Mutfağımdan gelen mis kokulu yemekleri ve yemek tariflerimi sizlerle paylaşıyorum.
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Leave a Reply