Translate

Havuç Köftesi

Havuç Köftesi Tarifi Malzemeleri

5 adet haşlanmış patates 
4 adet havuç 
1 adet kuru soğan 
4 çorba kaşığı sıvıyağ 
4 çorba kaşığı zeytinyağı 
Yarım limon
Maydanoz 
Dereotu 
Yarım çay kaşığı kimyon,yarım çay kaşığı karabiber,tuz 
Havuç Köftesi Nasıl Yapılır?
Havuç köftesi yapılışı:Soğanı sıvıyağda soteleyin. Rendelenmiş havuç ekleyip, havuç yumuşayana dek soteleyin. Rendelenmiş patates ilave edip, 5 dakika daha soteleyin. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Limonsuyu, kıyılmış maydanoz, kıyılmış dereotu, tuz,karabiber,kimyon ve zeytinyağı ilave edip yoğurun. Harçtan parçalar koparıp, elinizle şekil verip servis yapın.İçi havuçlu köfte hazır,afiyet olsun.

hakkımda sibel özer

Mutfağımdan gelen mis kokulu yemekleri ve yemek tariflerimi sizlerle paylaşıyorum.
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Leave a Reply