Translate

brokoli yemegi
brokoli yemegi tarifi
Sağlıklı besinler arasında yer alan brokoli  diyet yapanlarında sıklıkla tercih ettiği besinler arasında yer alır.Bol lifli yapısı ile sindirim sorunlarına iyi gelir.Aynı zamanda şifa kaynağıdır.Yemeği yanında çorbası yapılır.Brokoli çorbası ek gıdaya geçmiş bebeklerde mama olarak da kullanılır.Brokoliyi hafif kaynatıp salatalarda da kullanabilirisiniz.
brokoli yemegi tarifi malzemeleri
1 tane taze orta boy brokoli
2 tane havuç
1 çay bardak haşlanmış mısır
2 yemek kaşık zeytin yağı
tuz
karabiber
1 kase süzme yoğurt
1 diş sarımsak
brokoli yemegi tarifi yapılışı
Brokoliyi fazla zedelemeden  katlarından ayırın.Su altında dağıtmadan yıkayın.Suyunun süzülmesini sağlayın.Brokoliyi mini seramik tencere içine alın.Üzerine seviyeleri kadar su ekleyin.Kaynatmadan haşlayın.Biraz diri kalırsa besin değeri de düşmemiş olur.Haşlanan brokoliyi kevgirde süzün.Seramik tava içine zeytin yağı ekleyin.Brokolileri üzerine ekleyip hafif pişirin.Farklı bir tencere içinde mısır ve doğranmış havuçları kaynatmadan haşlayın.Porselen servis tabağı içinde brokoli,havuç ve mısırları buluşturun.Tava içinde pişirdiğiniz zeytin yağını üzerine dökün.Süzme yoğurt içine sarımsak ekleyip biraz ezin.Süzme yoğurdu brokoli ve havuçların üzerine dökün.Zeytin yağını en son çiğ olarak da ekleyebilirsiniz.Bu noktada seçim sizin.Afiyet Olsun.



hakkımda sibel özer

Mutfağımdan gelen mis kokulu yemekleri ve yemek tariflerimi sizlerle paylaşıyorum.
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Leave a Reply