Translate



Biftek Sosu
Biftek Sosu
Biftek sosu malzemeleri,domates,salça,soğan,defne yaprağı,karabiber ve tuzdur.Biftek sosu bifteklerde salçalı biftek yaparken daha çok kullanılır.Bizde sizlere biftek sosu ile hazırlanmış biftek tarifi hazırladık;
Biftek Sosu Malzemeleri
1/2 kilogram biftek
2 yemek kaşık sıvıyağ
2 tane taze domates
1 yemek kaşık salça
1 tane kuru soğan
1 yaprak defne yaprağı
karabiber
tuz
Biftek Soslu Salçalı Biftek Tarifi
Seramik tencere içinde veya teflon tava içinde biftekleri kızartın.Biftekleri kızarttıktan sonra tepsiye dizin.Farklı tava içine yağ ekleyin.Soğanları küçük doğrayın tava içine ekleyin.Üzerine salçayı ilave edip biraz pişirin.Domateslerin kabuklarını soyun fındık büyüklüğünde doğrayıp üzerine ekleyin.Domates suyu ile 3 dakika kadar pişirin.Daha sonra üzerine 2 su bardak su ekleyin.Bir miktar kaynatın.Kaynattığınız karışımı bifteklerin yanına tabak içinde servis edin veya hazır sosu bifteklerin üzerine dökün.Patates püresi ile servis edin.Afiyet Olsun


hakkımda sibel özer

Mutfağımdan gelen mis kokulu yemekleri ve yemek tariflerimi sizlerle paylaşıyorum.
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok:

Leave a Reply